发布时间:2021-01-11
配料:
1/2白面包
2汤匙MIKADO牌橄榄油
1茶匙意大利混合香草香料(牛至,紫苏,洋葱和香薄荷)
2~3瓣新鲜大蒜
盐和胡椒
做法:
1.切除面包外皮,将面包切成小块(丁或长方形)。
2.将油,香草,剁碎的蒜头,盐和胡椒混合一起放入碗里。
3.注意!秘密破洞!:))取一塑料袋,检查下是否有破洞,如有,另取一个新的。将袋子放桌上,使其大部分内表面朝着平面,将油、香草等混合物倒入袋内,用匙轻轻摊开,使其分散于袋子底部。将薄饼放在上部,把袋口封住,并使尽量少的空气残留在袋子里,收紧袋口,并猛烈摇晃几次,使得油可以均匀地分散到每一块饼上。
4.在烤盘上覆上羊皮纸,倒入薄饼,放入烤箱中以150度温度烤20—30分钟,并记得在烤的过程中搅动几次。